12 MİLYON EKMEK ÇÖPE GİDİYOR
Türkiye'de her gün satılan 120 milyon ekmeğin 12 milyonu çöpe gidiyor. Bunun faturası ise 2.6 milyon YTL olduğu belirtildi.
SAĞLIK Bakanlığı, Türkiye'de yılda üretilen yaklaşık 44 milyar ekmeğin 4 milyarının israf edildiğini bildirdi. Sağlık Bakanlığından, Dünya Gıda Günü dolayısıyla yapılan açıklamada, Türkiye'de her gün üretilen 120 milyon ekmeğin yaklaşık 12 milyonunun israf edildiği vurgulanarak, bunun ekonomiye zararının günlük 2.6 milyon YTL olduğu kaydedildi.
Türk halkı her yıl ekmeğe 7 milyar dolar öderken, israf edilen ekmek nedeniyle ekonomik kayıp yıllık 700 milyon doları buluyor. 3 büyük ildeki günlük ekmek israfı ise 750 bin YTL tutarında. İstanbul'da günde 2 milyon, Ankara ve İzmir'de ise 600 biner ekmek israf ediliyor. Ekmek israfı, tüketimin az olduğu gelir düzeyi yüksek kesimde daha fazla. Rapora göre, ekmek uygun koşullarda saklanmadığı için bayatlıyor, bayatladığı için de çöpe atılıyor.
Güncellenme Tarihi : 25.3.2016 02:25
