Yaşam
  • 23.9.2003 00:29

ALMANYA, ARTIK 'BİRANIN VATANI' DEĞİL....

MÜNİH- 'Biranın vatanı' olarak bilinen Almanya, bu unvanını kaybetme tehlikesiyle karşı karşıya. Almanya'daki bira pazarını 'Interbrew' adlı bir Belçika şirketinin ele geçirmesi, Almanların bira üretimine darbe vuracak gibi gözüküyor. İHA muhabirinin edindiği bilgilere göre, iki yıl önce, Ruhr havzasının koyu renkli birasıyla tanınan Diebels şirketini satın alan Interbrew, 'yer altından kemire kemire ilerleyen' bir köstebek gibi, ardından Kuzey Almanya'nın ünlü Beck's, Hannover'in Gilden birasının hisselerini ele geçirdi. Daha sonra bira pazarının kalbi sayılan Bavyera'ya ulaşan Belçikalılar, bu kez Türkiye'de de bilinen 'Löwenbraeu' ve 'Franziskaner' biralarını yapan 600 yıllık Spaten firmasını ve bu firmanın Baden Württemberg eyaletindeki ortaklıklarının hisse çoğunluğunu satın aldı. Interbrew şirketinin, şu ana kadar hisse çoğunluğu elde ettiği bira firmalarıyla yılda 15.6 milyon hektolitre arpa suyu üretip Alman pazarının yüzde 11'ine hakim olması bekleniyor. Bu, ülkedeki biracılar arasında 1. sıraya oturmak anlamına geliyor. Bu arada, bu gelişmeyle ne ölçüde ilişkisi olduğu bilinmese de, Almanların giderek daha az bira tükettiği bir gerçek. 1970'li yıllarda kişi başına 150 litre olan yıllık bira tüketimi, günümüzde 125 litreye düştü. 2015'e kadar bu miktarın 100 litreye düşeceği tahmin ediliyor. Buna karşılık ise şarap tüketiminde ise belirgin artış gözleniyor. Almanya'daki yerel bira fabrikalarından yüzde 63'ü, 1996'dan bu yana satıldı veya müşteri bulamayarak kapanmak durumunda kaldı. Hükümetin bira kutusundan depozit alınmasını mecburi kılması üzerine tüketimin azalmış olacağını düşünenler de var. Güncellenme Tarihi : 16.3.2016 20:43

İLGİLİ HABERLER