BALIK GENÇLEŞTİRİYOR
Genç kalmayı sağlayan besinler arasında ilk sırayı balık alıyor. Balık, içindeki bol protein ile hücreleri yeniliyor.Bıçak altına yatmadan ve pahalı kremlar kullanmadan da genç kalabilirsiniz. Bunun için en önemli şart, düzenli beslenme... Uzmanlar yaşlanmanın altında yatan nedenleri bulma arayışlarında, cildin yaşlanmasının temel ilacının hücre yenilenmesi olduğunu buldu. Hücre yenilenmesinin temel maddesi ise protein. Peki protein nelerde var? Her türlü süt ve süt ürünleri, baklagiller ve et protein açısından çok zengin. Ancak uzmanlara göre, protein açısından en zengin olan besin balık.
YAŞLANMA SÜRECİNİ DURDURUN
Genç kalmanızı sağlayabilecek besinler arasında ilk sırayı balık alır. Her türden balık, doymuşluk oranı düşük yağla, yüksek kalitede ve kolayca sindirilen proteinlerin kaynağıdır. Balığı öteki protein kaynaklarından ayıran şey, içinde bulunan yağ türü ve yağ asidi miktarıdır. İşte balıktaki bu yağ türü ve yağ asidi, hücreleri yeniliyor. Balık, hücrelerin yapıtaşları olan aminoasitleri adeta yeni baştan yaratıyor. Protein sindirilirken amino asitlere parçalanarak hücrelerin kendilerini yenilemelerinde kullanılır. Yeterince protein alınmazsa, vücudunuzun yaşlanma süreci hızlanıyor. İşte bu durumda bol balık tüketen kişi, bu süreci hiç yaşamamış gibi atlatıyor. Bu nedenle uzmanlar, "Yaz-kış fark etmez. Ömür boyu sağlıklı ve güzel kalmak istiyorsanız, bol bol balık tüketmenizde fayda var" diyor.
Güncellenme Tarihi : 25.3.2016 10:21
