Şaşırtıcı araştırma: Balıklar acıyı insanlar gibi hissediyor!

Bilim insanlarından oluşan bir ekip, balıkların "hava boğma" olarak bilinen yaygın bir kesim yöntemi sırasında şiddetli acı çektiğini ortaya koydu. Bu durum, günlük olarak tükettiğimiz deniz ürünlerine bakış açımızı değiştirebilir.

Bu yöntemde balıklar uzun süreler, hatta bazen bir saati aşacak kadar uzun süreler havada veya buz üzerinde boğulmaya bırakılıyor ve bu durum balıklarda şiddetli ve uzun süreli acılara yol açıyor.

Refah Ayak İzi Enstitüsü'ndeki bilim insanlarının yaptığı bir araştırmada, gökkuşağı alabalıklarının bu süreçte 10 dakikaya kadar şiddetli acı çektiği tespit edildi.

Bilim insanları, bu bulgulardan yola çıkarak balıklarda hava boğma yönteminin yasaklanması ve bunun yerine, balıklarda hızla bilinç kaybına neden olan ve acıyı azaltan elektroşok yönteminin uygulanması çağrısında bulundu.

Araştırma ekibi, elektrik şokunun ancak balıkların kesim öncesi elleçlenmesinin en aza indirilmesi, şoktan hemen sonra balığın bilincini kaybetmesi ve bu durumun ölüme kadar devam etmesi halinde insani ve etkili kabul edildiğini açıkladı.

Her yıl tahminen 2,2 trilyon vahşi balık ve 171 milyar çiftlik balığı öldürülüyor. Bu ölümler çoğunlukla boğma, karbondioksite maruz bırakma, aşırı soğuk veya elektrik vermeden kan kaybettirme gibi insanlık dışı geleneksel yöntemlerle gerçekleşiyor.

Kraliyet Hayvanlara Karşı Zulmü Önleme Derneği, bu yöntemlerin his kaybına yol açmasının birkaç dakika sürdüğünü ve bu nedenle insanlık dışı olduğunu açıklıyor.

Bilim insanları boğulma acısının, balığın büyüklüğüne ve su sıcaklığına bağlı olarak iki dakikadan 22 dakikaya kadar sürdüğünü tespit etti.

Buna karşılık, elektrikle çarpma yöntemleri, balığın acı çekmesini önleyen anında bir şok verir. Bu yöntemler arasında, elektrikli su banyolarında elektrikle çarpma sistemlerinin kullanımı veya balıklar sudayken onları sersemleten otomatik akış sistemleri yer alır ve bu sayede kesimden önce balıkların doğrudan elleçlenmesine gerek kalmaz.

Bazıları bu yöntemlerin daha pahalı olduğunu düşünse de, bilim insanları elektroşok tedavisinin düşük sermaye maliyetiyle ağrıyı önemli ölçüde azaltabileceğini, tekniğe harcanan her bir ABD doları için orta ila şiddetli ağrıda 60 ila 1.200 dakika arasında tasarruf sağlayabileceğini doğruladılar.