KAYNAK : Haber Vitrini
CHICAGO - Arada bir yağlı yemenin de kalp ve kan dolaşım sistemi üzerinde olumsuz etki yaptığı saptandı.
Sonuçları ''Annals of Internal Medicine'' adlı dergide yer alan yeni araştırmada, ''bir yağlı yemek kaçamağının'' bile olumsuz etkileri olduğunu ortaya koydu.
Uzmanlar, kalbe kan taşıyan damarlarda tıkanmanın meydana gelmesi durumunda, damarların kan dolaşımını sağlayabilmek için genişleyebildiğini, ancak yağlı yemeklerin bu yeteneği olumsuz etkilediğini söylediler. Araştırma sırasında 100 gram yağ, 50 gram doymuş yağ, 300 miligram kolesterol ve 1200 kalori içeren sulu gıdayı tüketen deneklerde,
yemekten 5 saat sonra damarlarda genişleme yeteneğinin yüzde 18 oranında azaldığı belirlendi.
Güncellenme Tarihi : 16.3.2016 16:08