MUAMMER AY
SAMSUN - Samsun Devlet Hastanesi Halk Sağlığı ve İç Hastalıkları Uzmanı Dr. M. Emin Dinççağ, çikolatanın vazgeçilmez tadının yanı sıra adeta ilaç gibi faydalı olduğunu ifade etti. Çikolatanın anti-oksidant etkisi bulunduğu ve yaşlılık etkilerini azalttığı yolunda bilgiler bulunduğunu hatırlatan Dr. Dinççağ, ''Çikolata stresin etkilerini azaltarak, kişinin kendini iyi hissetmesini sağlıyor. Hatta çikolata kokusunun bile sakinleştirici bir etkisi olduğu söyleniyor. Son araştırmalara göre, çikolata da bulunan bazı kimyasallar kan pıhtılaşmasını azaltarak, koroner kalp hastalıklarıyla, beyin kanaması ve bazı kanser risklerini azaltıyor. California Üniversitesi'nde yapılan bir araştırmaya göre, çikolata bulunan cocoa polyphenol adlı bir kimyasal, tıpkı, meyve, sebze ve yeşil çayda bulunan antioksidantlar gibi yaşlılık etkilerini azaltıyor'' dedi.
Güncellenme Tarihi : 16.3.2016 22:20
